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Corte da parte traseira, entre o lombo e a coxa do boi, a alcatra já vem porcionada em cubos para facilitar o seu preparo.
Peso por embalagem: cerca de 1Kg
* O valor final do seu pedido pode sofrer uma variação por conta do tamanho de cada peça. Enviaremos um e-mail com o valor total corrigido assim que o seu pedido seja finalizado e pesado.
Imagens meramente ilustrativas
Ficha técnica
- Corte
- Alcatra
- Apresentação
- Cubos
- Conservação
- Resfriado
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Referência: 132
Marca: Marechal
Filé Mignon em Medalhão Resfriado 1Kg
R$ 110,00/Kg
Referência: 117
Marca: Marechal
Filé Mignon em Escalope Resfriado 1Kg
R$ 109,60/Kg
Referência: 126
Marca: Marechal
Filé Mignon para Estrogonofe Resfriado 1Kg
R$ 109,60/Kg
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