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É um dos cortes mais macios de carne bovina. Tem pouca gordura e é particularmente suculento. Pode ser usado para todo tipo de preparo na cozinha.
Preço por Kg: R$ 99,00/Kg
Peso por peça: cerca de 2-2,5Kg
Valor aproximado por peça: R$ 247,50*
* O valor final do seu pedido pode sofrer uma variação por conta do tamanho de cada peça. Enviaremos um e-mail com o valor total corrigido assim que o seu pedido seja finalizado e pesado.
Imagens meramente ilustrativas
Ficha técnica
- Corte
- Filé Mignon
- Apresentação
- Peça Inteira
- Conservação
- Resfriado
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Referência: 268
Marca: Marfrig
Coração da Alcatra Baby Beef Resfriado 1,5Kg
R$ 58,90/Kg
Referência: 270
Marca: Marfrig
Picanha Nacional Montana Resfriada 1,4Kg
R$ 68,60/Kg
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